日前，辉县市残联由残疾人职业技能培训学校在市残疾人综合服务中心组织举办2015年首期残疾人烹饪技术培训班。来自西平罗，占城，张村等七个乡镇的10余名残疾人学员报名参加了培训。
为办好此次培训，市残联制定了具体措施：一是创造更为优越的培训环境。残疾人学员的学习、生活均由残疾人职业技能培训学校及市残联教育就业服务机构的专人负责。二是严明培训纪律。要求学员们自觉接受教师和相关工作人员的管理和安排，认真听讲，保证课堂秩序，顺利完成学业。三是聘请专业师资人员进行授课。市残疾人培训学校专程聘请烹饪技术专业教师为残疾人学员授课，采取理论与实践相结合的授课方式，由老师边演示边讲解，让残疾人学员在实践操作中更好的理解和吸取相关知识，保障了培训质量，达到了培训效果。