为让残疾人掌握一定的就业知识和生活技能,8月21日,温县2024年第三期残疾人职业技能培训班开班。
为进一步提升残疾人参加培训的积极性,本期培训开展前期,温县残联对全县符合条件且有需求的残疾人进行了走访调查,充分了解残疾人的兴趣爱好和个性需求,确定此次培训项目内容为“中式面点制作”。
培训期间,授课老师边操作边讲解,从面粉的选择、面团的醒发、馅料调配等方面向学员们手把手传授中式面点制作技巧。学员们表现出极高的学习热情和积极性,他们认真观摩学习每一个步骤,积极参与到面点制作环节中来,进一步感受到了中式面点制作的魅力。“没想到中式面点制作里还藏着这么多的技巧。”参加培训的张女士说。
下一步,温县残联将进一步落实“以人为本”的工作思路,不断深入调查研究,广泛征集残疾人的意愿和需求,以“小批量、多批次”组织开展培训项目,逐步使残疾人都能掌握一技之长,为残疾人自强、自立、自信参与和享受美好幸福生活搭建平台。