信阳市浉河区残联组织开展农村残疾人烹饪技能培训

来源: 信阳市残联 发表时间: 2023-03-07 【字号:

图为培训现场

图为培训现场

图为培训现场

图为培训现场

为进一步提高农村残疾人实用技术水平,增加残疾人家庭收入,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。浉河区残联联合信阳特技职业技能培训学校在董家河镇、东双河镇文化广场举办了为期三天的残疾人烹饪技能培训班,分别为100余名残疾人提供烹饪技术培训。

培训结合当地残疾人需求,特邀具有丰富教学和实践经验的美食制作老师为残疾人进行授课,通过教师讲授、多媒体教学和实践操作等多种方式相结合,详细讲解了面点制作的基本技能以及面点制作的程序包含原料准备、工具准备、和面、饧面、调面、下剂、制皮等相关知识,增强了残疾人的创业信心,为带动残疾人创业就业提供技术支撑。

学员们纷纷表示,此次培训十分实用,一定会把学到的知识运用到实际生活中去,通过自己的努力改变家庭状况。

下一步,浉河区残联将持续推进残疾人就业培训工作,不断提升就业服务质量,为更多的残疾人实现就业创业梦想。