5月5日，焦作市解放区残联依托焦作市宏业职业技能学校，举办残疾人风味小吃技能培训班，对解放区64名学员和山阳区11名学员进行了为期15天的风味小吃制作职业技能培训。为了给残疾人提供高质量的风味小吃培训班，让残疾人掌握市面上最受欢迎的美食烹饪手艺，邀请了焦作市著名的风味小吃培训机构专业厨师来讲解，通过老师深入简出的讲解，开拓了学员们的眼界，让学员们掌握了新的烹饪方法，同时也为他们的就业道路开拓了新的方向。
风味小吃培训班的开班，寓意着解放区残疾人培训工作正式揭开帷幕。今年区残联将深入开展“近学许昌、远学扬州”和“学深杭、促创新”集中学习活动为契机，以提高行政效能，服务水平为中心，为全残疾人提供优质的技能培训。